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【麺でおいしい食卓】2種類試食 [モニプラ参加]

正田醤油さんの【麺でおいしい食卓】鴨汁つゆ、豚塩つゆを試してみました。

まずは豚塩つゆ、これは塩ラーメンとして食べみました。
豚塩つゆ.jpg
つゆをお湯で2倍ぐらいに薄めてラーメンを入れ白ごま振っただけのシンプル塩ラーメン。
うまかったです、ただもうちょっと薄めた方がよかったかなと。

次は鴨汁つゆ、こちらはざるそば風に。
鴨汁つゆ.jpg
こっちはちょっと薄めすぎたかな?鴨汁っぽさがあまり出なかったが・・・。
やはり鴨肉もつけるべきだったかもね、もう1食分あるので今度はちゃんと食べてみようかな。


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